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건강마을 연근요리

영양만점 "연근 꽁치조림": 연근 꽁치 조림 꽁치통조림 1캔, 연근 100g, 홍고추1개 조림장 - 굴소스2큰술, 맛술 3큰술, 다진파2큰술, 다진마늘2큰술, 설탕2큰술, 석류청(또는 물엿)2큰술), 참기름2작은술, 후추가루약간 …

연근팩해서 예뻐지세요^^: 보습효과가 탁월해 노화를 막는 연근팩★재료 : 연근 1/3개, 당근 1/3개, 옥수수녹말가루 적당량♣만드는방법1. 연근을 강판에 곱게 간다.2. 당근은 강판에 갈아 즙을 낸다.3. 연근간것과 당근즙을 같은 비율로 섞는…

연근쥬스: □ 연근딸기 쥬스 【재료】 연근 100g, 딸기 150g, 생수 1컵, 설탕 1큰술 ▶ 만드는 법 ① 연근은 껍질을 벗기고 큼직하게 썬다. ② 딸기는 씻어서 꼭지를 떼고 물기를 없앤다. ③ 믹서에 연근과 딸기, 설탕…

연근 우엉조림: ■연근 우엉조림 만들기☆연근(100g)을 얇고 동그랗게 썬다. ☆우엉(80g)은 어슷 썬다. ☆끓는물에 식초를 조금 넣고 1~2분 데쳐 건져둔다.☆쇠고기(홍두깨살 또는 꾸리살)를 결 방향대로 채 썰고 간장(1작은술)과…

연근 조림 만들기: 연 근 조 림 재료 :연근 200g, 식초 1큰술, 물 3컵, 진간장 2큰술, 물엿 2큰술, 마른고추 2개, 생강2쪽 만드는 방법 - 연근은 껍질에 상처가 …

연근탕 만들기: <재료> 연근, 소금, 들깨가루, 찹쌀가루, 참기름, 마늘, 쇠고기간 것. <만드는법> 1) 연근은 끓는물에 소금을 넣어서 데쳐놓…

연잎 쌈밥만들기: <재료> - 찹쌀, 밤, 흑미, 대추, 잣, 어린 연잎, 큰 연잎<백련 잎으로 향이 많이 나는 것(날씨좋은 날 오후에 채취)> 꽃창포 잎, 소금 밥에 넣을 붉은 팥을 삶는다. 찹쌀을 씻어 적당량…

연 새우전 만들기: <재료> 연근, 새우200g, 쪽파150g, 밀가루, 달걀1개, 소금약간, 식용유 약간 <만드는 법> 1. 연근은 끓는 물에 데쳐준 다음 1cm두께로 썰어, …

연근 튀김 만들기: <재료> 연근, 튀김가루, 소금, 녹말가루, 식용유 <만드는법> 1) 연근은 손질하여 물이 끓으면 소금, 식초를 넣어서 데쳐준…

연근지짐 만들기: 연 근 지 짐 재료 : 연근 400g, 당근, 풋고추, 표고버섯 20g, 소금, 밀가루, 콩기름, 약간 씩 만드는 방법 - 연근…

연근 완자조림 만들기: <재료> 연근 200g, 돼지고기 600g, 당근 150g, 양파150g, 소금, 마늘, 빵가루1컵, 달걀2개, 조림간장 5큰술 <만드는 법> 1. 연근은 손질하여 다지고…

연자밥: 연밥(연자육)으로 만든 연자밥입니다. 사찰에서 많이 드십니다.

연 영양죽 만들기: <재료> 연근, 쇠고기간것, 쌀, 계란, 참기름, 소금, 깨소금, 설탕. <만드는법> 1) 연근을 다듬어 1/4 등분하여 끓는물에 살짝 데친다…

돼지갈비 연잎 쌈 만들기: <주재료> 돼지갈비 600g, 찹쌀 2컵, 연잎 3장, 구기자 10g, 은행10알 <부재료> 돼지갈비 양념장 (간장4큰술, 설탕, 청주) 다진파, 참기름 1큰술…

연근스테이크: ●연근 스테이크>> 재료(2인분)연근 160g, 대파 ¼ 뿌리, 깻잎 1장, 들깨 2큰술, 간장 1큰술, 현미식초 1큰술, 통밀가루 적당량, 물 2큰술, 기름 1작은술>> 만드는 법1. 연근은 8㎜ 두께로…

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