여물은 연밥의 모습입니다.
껍질을 까서 먹으면 땅콩같은 씨앗이 나오는데 먹어보면 아주 맛있습니다.
가을이 되면 씨앗이 말라서 물속으로 떨어지게 됩니다.
연 씨앗으로 연이 번식 하기는 하지만 식용연근의 경우 씨앗으로 번식시키는것이아니라
종자연근을 심어서 번식합니다.
씨앗으로 번식하는 경우 어미 연근보다 못하기 때문입니다.