건강마을 연근요리
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연근전 만들기
<재료> 연근, 실파, 당근, 계란, 식용유, 미나리잎, 홍고추, 부침가루, 소금, 계란. *초간장 : 진간장3, 식초2, 설탕1 …
연근잡채 만들기
<재료> 연근200g, 쇠고기100g, 식용유, 느타리버섯100g, 당근30g 실파50g, 미나리30g, 소금, 통깨, 양념장(간장2Ts, 설탕2ts, 참기름 ½ts, &nbs…
연자죽 만들기
연 자 죽 재료 : 연씨 1컵, 멥쌀 1컵, 찹쌀 1/2컵, 물 8컵, 소금 약간, 설탕 약간, 대추 7개 만드는 방법 - 연씨는 깨끗이 씻어 물에 충분히 불…
연근 지짐이 만들기
- 재료준비 통연근1뿌리, 잔멸치30g, 깻잎10장, 풋고추2개 홍고추2개, 실파2뿌리 ( 부침반죽: 달걀2개, 밀가루1/2컵, 메밀가루1컵 ) ( 초 간 장 : 간장2큰술, 물1큰…
연 깨강정 만들기
연근깨강정 - 재료준비 연근200g, 식초약간. 흰깨 300g, 흑임자300g ( 시럽: 설탕100g, 소금1작은술, 꿀4큰술, 물1½컵 …
연근 김치 만들기
<재료> 연근, 우엉, 실파, 오징어, 고춧가루, 물엿, 마늘, 생강, 통깨, 참기름, 진간장, 액젓, 집간장, 조미료약간, 고운고추가루. &nbs…
연근스테이크
●연근 스테이크>> 재료(2인분)연근 160g, 대파 ¼ 뿌리, 깻잎 1장, 들깨 2큰술, 간장 1큰술, 현미식초 1큰술, 통밀가루 적당량, 물 2큰술, 기름 1작은술>> 만드는 법1. 연근은 8㎜ 두께로…
연근콩밥
재료준비연근150g, 쌀 1.5컵 검은컵 1/4컵 참기름 1작은술 쌀뜨물2컵 식초1작은술물1과3/4컵 소금 약간(물파래양념장)물파래50g 국간장 1작은술 간장2큰술 다시마 우린 물 3큰술 참기름 1작은술 다진마을 1작은술 생…
연근피자 만들기
<반죽만드는 법> 재료 : 강력분350g, 박력분150, 설탕25, 올리브유60, 소금5, …
연근 청포묵 꼬치 만들기
연근 청포묵 꼬치만들기 - 재료준비 청포묵1모, 연근100g, 잎이 작은 야채들(크레송, 무순, 레디쉬)적당량, 무1…
연잎밥
연잎밥입니다.
연잎찹쌀옹심이
연잎찹쌀옹심이 입니다.연잎가루를 이용한 요리입니다.
연근 모듬탕수 만들기
<재료> 연근, 표고버섯, 청피망, 홍피망, 당근, 목이버섯, 양송이버섯, 은행, 계란, 밤, 식용유, 녹말가루, 케챱, 참기름, 튀김가루, 설탕…
연근 모듬 야채 볶음 만들기
<재료> 연근, 죽순, 당근, 양배추, 청피망, 홍피망, 마늘, 양파, 식용유, 마가린, 통깨. <만드는법> 1) 연근, 죽순은 끓는 물에 데쳐서 먹…
궁중 연근 떡볶이 만들기
궁중연근떡볶이 - 재료준비 연근가래떡1줄기, 쇠고기50g, 표고버섯2장, 당근50g, 오이1/4개, 양파1/4개, 식용유2큰술( 연…
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