<재료>
연근, 죽순, 당근, 양배추, 청피망, 홍피망,
마늘, 양파, 식용유, 마가린, 통깨.
<만드는법>
1) 연근, 죽순은 끓는 물에 데쳐서 먹기좋은
크기로 잘라준다.
2) 당근 넓이 2㎝ 길이 5㎝ 양배추, 청·홍피망,
양파도 당근과 같은 크기로 자른다.
3) 팬에 식용유, 마가린을 넣고 ①②의 재료를 넣
고 볶다가 마늘을 넣고 마무리한다.